Yotecuento
Ingredientes:
- 1 lámina de masa de hojaldre (puedes comprarla ya lista)
- 150 g de queso (puede ser mozzarella, cheddar, o el queso que más les guste)
- 1 huevo (para pintar)
- Orégano, albahaca o especias al gusto (opcional)
- Sal y pimienta (al gusto)
Instrucciones:
- Preparar la masa:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Coloca la masa de hojaldre sobre una superficie plana, preferiblemente cubierta con papel de hornear para evitar que se pegue.
- Cortar la masa:
- Corta la masa de hojaldre en tiras rectangulares (aproximadamente de 2-3 cm de ancho). Deja que los niños ayuden con este paso, guiándolos para que hagan cortes rectos.
- Colocar el queso:
- Corta el queso en tiras del tamaño de las tiras de masa. Coloca una tira de queso en el centro de cada tira de masa.
- Formar los bastones:
- Dobla las tiras de masa sobre el queso, cubriéndolo completamente. Puedes enrollarlas como un pequeño «paquetito» o simplemente doblarlas por la mitad, dejando el queso dentro.
- Si los niños se sienten creativos, pueden hacer formas divertidas como espirales o trenzas con las tiras de masa.
- Pincelar y decorar:
- Bate el huevo y con un pincel, unta cada bastón de queso con el huevo batido para darle un acabado dorado.
- Si lo deseas, espolvorea orégano o albahaca sobre los bastones para un toque extra de sabor.
- Hornear:
- Coloca los bastones en una bandeja para hornear y hornéalos durante unos 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Disfrutar:
- Deja que los bastones de queso se enfríen un poco antes de servirlos. ¡Listo para disfrutar como una merienda o como acompañamiento de una comida!
Consejos:
- Si quieres hacerlos aún más divertidos, puedes hacer algunos bastones con diferentes tipos de queso (mozzarella, cheddar, gouda, etc.).
- También puedes añadir algunos ingredientes extra dentro, como jamón o tomate seco.
- Para una versión más saludable, prueba con queso bajo en grasa o hacerlos con masa integral.
¡Esta receta es perfecta para que los niños se diviertan en la cocina mientras disfrutan de un delicioso bocado!.
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