El Castillo del Queso y los Ladrones Mantequilla

Había una vez, en un valle lleno de flores y mariposas bailarinas, un castillo muy peculiar: el Castillo del Queso. No estaba hecho de piedra ni de ladrillos, sino de ¡queso cheddar!, ese de color naranjita. Las torres eran de parmesano, las ventanas de…

Dedos de bruja de queso

Ingredientes: 1 paquete de palitos de queso o cortarlo a palitos Almendras (peladas) o nueces (para las uñas de las brujas) Ketchup o salsa de tomate (para «sangre») Un poco de aceite de oliva o mantequilla derretida (opcional, para dorar los dedos) Instrucciones: Preparar…

Palitos de vegetales para dipear

Ingredientes: Para los palitos de vegetales: Zanahorias (peladas y cortadas en tiras) Pepinos (pelados y cortados en tiras) Pimientos (rojo, verde o amarillo, cortados en tiras) Apio (cortado en palitos) Tomates cherry (opcional) Para el dip: 1 taza de yogur natural o griego 2…

Mini Pizzas

Ingredientes: 4 tortillas de harina (puedes usar tortillas pequeñas para hacer mini pizzas) 1/2 taza de salsa de tomate (puedes usar salsa para pizza o un poco de ketchup o salsa barbacoa) 1 taza de queso rallado (mozzarella o el que más te guste)…

Bastones de queso con masa de hojaldre

Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre (puedes comprarla ya lista) 150 g de queso (puede ser mozzarella, cheddar, o el queso que más les guste) 1 huevo (para pintar) Orégano, albahaca o especias al gusto (opcional) Sal y pimienta (al gusto) Instrucciones: Preparar…

Aperitivo de palitos de queso con frutas

Tiempo de preparación: 10 minutos Rendimiento: 4-6 porciones Ingredientes: Queso fresco o queso crema (puedes usar queso tipo mozzarella o cualquier queso que se pueda cortar en cubos) Frutas frescas (elige las que más te gustan y que sean fáciles de cortar): Fresas (cortadas…

Bocaditos de queso y jamón en forma de animalitos

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Rendimiento: 6-8 bocaditos Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde (puede ser pan integral o blanco) 4 lonchas de jamón (puedes usar jamón cocido o el que prefieras) 4 lonchas de queso (cheddar, mozzarella,…

Quesolandia y el sol de queso Solquesón

Había una vez un lugar mágico llamado Quesolandia, donde todo estaba hecho de queso: las montañas eran de queso suizo, los ríos de queso azul y hasta los árboles eran de mozzarella. Pero lo más especial de todo era su sol: un enorme sol…