Yotecuento
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10-12 minutos
Rendimiento: 12-15 galletas
Ingredientes:
- 1 taza de avena (puedes usar avena rápida o tradicional)
- 1/2 taza de harina (puede ser de trigo o integral)
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 taza de mantequilla (derretida) o aceite de coco
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chocolate en trozos (pueden ser chispas de chocolate o trozos de chocolate que los niños pueden cortar)
- 1/4 taza de pasas (opcional)
- Canela (opcional, para espolvorear)
Instrucciones:
- Precalentar el horno
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Los niños pueden ayudarte a poner el horno en la temperatura correcta, pero asegúrate de hacerlo bajo supervisión. - Mezclar los ingredientes secos
En un bol grande, mezcla la avena, la harina, el polvo de hornear y la sal. Los niños pueden ayudarte a mezclar bien estos ingredientes con una cuchara de madera. - Mezclar los ingredientes húmedos
En otro bol, bate el huevo, la mantequilla derretida (o aceite de coco), el azúcar moreno y la vainilla. Los niños pueden usar un batidor de mano o una batidora manual para mezclar los ingredientes. - Unir los ingredientes secos y húmedos
Agrega los ingredientes secos al bol con los ingredientes húmedos y mezcla bien hasta que todo esté bien integrado. Los niños pueden ayudar a verter los ingredientes y revolver hasta obtener una masa homogénea. - Añadir los ingredientes extras
Incorpora los trozos de chocolate y, si lo deseas, las pasas. Los niños pueden agregar estos ingredientes y mezclar la masa para repartir bien el chocolate en todas las galletas. - Formar las galletas
Usa una cuchara grande o una cuchara para helado para tomar porciones de masa y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Deja suficiente espacio entre las galletas, ya que se expandirán un poco mientras se hornean. Los niños pueden formar bolitas con las manos o usar la cuchara para hacer las galletas. - Hornear las galletas
Coloca la bandeja en el horno y hornea las galletas durante 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes. Si te gustan las galletas más crujientes, déjalas un poco más. Los niños pueden ver cómo las galletas se van dorando a medida que se hornean. - Dejar enfriar y disfrutar
Una vez listas, saca las galletas del horno (esto lo debes hacer tú) y deja que se enfríen en una rejilla. ¡Ya están listas para disfrutar!
Consejos Divertidos:
- Decoración divertida: Después de hornear, puedes decorar las galletas con un poco de glaseado de colores o espolvorear chocolate derretido por encima para hacerlas más llamativas.
- Más combinaciones: Si quieres hacerlas aún más divertidas, puedes agregar m&m’s, frutas secas, o incluso coco rallado.
- Hazlas más saludables: Si prefieres una opción más saludable, puedes sustituir la mantequilla por puré de manzana o usar azúcar de coco en lugar del azúcar moreno.
¡Estas galletas son deliciosas, fáciles de hacer y una actividad súper divertida para hacer con niños!.
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