Yotecuento
Tiempo de preparación: 10 minutos
Rendimiento: 4-6 porciones
Ingredientes:
- Pan de pita (de tamaño pequeño o cortado en triángulos)
- Hummus (puedes comprarlo ya hecho o hacerlo casero si lo prefieres)
- Verduras frescas (elige las que más les gusten):
- Pepino (cortado en rodajas o tiras)
- Tomates cherry (cortados por la mitad)
- Zanahorias (en palitos)
- Pimientos (rojos o amarillos, cortados en tiras)
- Aguacate (en rodajas)
- Aceitunas (opcional, para decorar)
- Albahaca o perejil fresco (opcional, para decorar)
Instrucciones:
- Preparar el pan de pita
Si estás usando pan de pita grande, córtalo en triángulos (como si fuera una pizza) o en círculos pequeños con un cortador de galletas. Si usas pan de pita pequeño, simplemente puedes usar las piezas tal cual. - Tostar el pan (opcional)
Si te gusta el pan de pita un poco más crujiente, puedes tostarlo en el horno durante unos 3-5 minutos a 180°C (350°F) o en una tostadora. Esto hará que sea más fácil untar el hummus y más delicioso. - Preparar las verduras
Lava y corta las verduras (pepino, zanahorias, tomates, pimientos y aguacate) en trozos pequeños o en tiras, que sean fáciles de colocar sobre los bocaditos de pita. - Montar los bocaditos
Unta una capa de hummus en cada triángulo o círculo de pan de pita. Deja que los niños se encarguen de esta parte, ayudándoles a extender el hummus con una espátula o una cuchara. - Decorar con verduras
Una vez que los bocaditos estén con el hummus, los niños pueden empezar a colocar las verduras sobre el hummus como decoración. Pueden hacer caritas, flores, o cualquier figura que se les ocurra. Las aceitunas pueden ser usadas como «ojos» o «botones». - Toque final
Si lo deseas, puedes decorar con un poco de albahaca o perejil fresco para darle un toque verde y fresco a tus bocaditos. - Servir y disfrutar
¡Listo! Sirve los bocaditos en una bandeja colorida y deja que los niños los disfruten con su familia o amigos.
Consejos Divertidos:
- Crear caritas: Usa rodajas de pepino para los ojos, aceitunas para las pupilas, y zanahorias o pimientos para hacer bocas divertidas. ¡Haz caras de animales o personajes!
- Variedad de hummus: Puedes usar diferentes tipos de hummus (clásico, de remolacha, de aguacate) para dar variedad de colores y sabores a los bocaditos.
- ¡Más creatividad!: Deja que los niños usen más ingredientes como queso rallado, germinados o nueces para crear texturas diferentes.
¡Este aperitivo de pita con hummus y verduras es perfecto para disfrutar en familia y con amigos, y permite que los niños se diviertan mientras preparan su propia comida saludable!.
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